Kuidas seemneid edukalt idandada: 8 sammu (koos piltidega)

Kuidas seemneid edukalt idandada: 8 sammu (koos piltidega)
Kuidas seemneid edukalt idandada: 8 sammu (koos piltidega)
Anonim

Seemnete idandamiseks vajate väga vähe spetsiifilisi materjale ega vaja mulda ega päikest. Idanemine kestab vaid paar päeva, mille jooksul suureneb oluliselt mineraalide ja vitamiinide hulk. Näiteks sojaubade kasvatamine suurendab C-vitamiini sisaldust 500-600% ja A-vitamiini 300%. Lisaks suureneb niatsiini ja riboflaviini (mõlemad B -vitamiinid) tase vastavalt 370 ja 200%.

Sammud

Samm 1. Loputage seemned leige veega

Vabanege katkistest või nähtavalt kahjustatud seemnetest.

Paremate idanemistulemuste saamiseks ostke spetsiaalselt selleks otstarbeks mõeldud seemneid, mida üldiselt testitakse hea idanemiskiiruse tagamiseks. Vähemalt hankige maheseemneid. Enamikku tarbimiseks ettenähtud mittemahepõllumajanduslikke seemneid töödeldakse nii, et need ei idaneks

Samm 2. Koguge tööriistad

Valage 1 või 2 supilusikatäit (15–30 ml) väikseid seemneid või ¼ kuni ½ tassi (60–120 ml) kaunvilju (oad või läätsed) umbes 1 -liitrisesse purki. Kui kavatsete kasutada umbes 2 -liitrist mahutit, kasutage 2–4 supilusikatäit (30–60 ml) väikseid seemneid või ½– 1 tassi (120–240 ml) kaunvilju.

Samm 3. Täitke anum leige veega

Pange see kuhugi ja laske seemnetel leotada.

  • See valik on valikuline: lisage 1 spl (5 ml) sidrunhapet 950 ml vee kohta. Kuigi see näpunäide ei ole hädavajalik, aitab see vähendada jäätmeid.
  • Jätke väikesed seemned vee alla 5 või 6 tunniks.
  • Kui soovite kasvatada väga kõvasid seemneid, laske neil 36 tundi liguneda.

Samm 4. Katke purk võrguga

  • Võrsepurkide "kaaned" on plast- või metallvõrguga rõngad. Kui purk ümber pöörata, voolab vesi välja, kuid võrk hoiab seemneid. Võite kasutada ka võrku ja kummipaela.
  • Need kaaned on saadaval erinevates suurustes. Valige praegu peene võrguga võrk, millest seemned vee sisselülitamisel läbi ei pääse.

Samm 5. Valage idandamisnõust vesi välja

Täitke anum uuesti leige veega, segage purk ja tühjendage see uuesti veest.

Tehke idandeid 6. samm

Samm 6. Pöörake purk tagurpidi kaussi diagonaalselt

See võimaldab kogu vett täielikult välja voolata ja õhul vabalt tsirkuleerida.

Samm 7. Jätkake seemnete loputamist vähemalt kaks korda päevas

  • Asetage purk alati tagurpidi ja diagonaalselt. See tühjendab kogu vee ja laseb õhul purgis ringi liikuda, nii et seemned ei mädaneks.
  • Kui elate kuivas keskkonnas, loputage seemneid kolm korda päevas. Samuti tuleks mungoad loputada sagedamini (3 või 4 korda päevas), olenemata ilmast.
  • Kui seemned kasvavad, asetage need suuremasse purki, et vesi oleks hästi tühjendatud ja õhk korralikult ringleks.
Tehke idandeid 8. samm

Samm 8. Asetage purk akna ette

Tehke seda, kui kõik seemned on idanenud. Sõltuvalt seemnetest kestab idanemine 1 kuni 5 päeva. Võrsed toodavad kiiresti piisava koguse klorofülli, mis muudab need roheliseks ja suurendab nende toiteväärtust.

  • Võrsed on tarbimiseks valmis, kui kaks väikest lehte ilmuvad kaunast välja. Parim on neid süüa, kui juur on veel õhuke. Niipea kui sekundaarsed juured hakkavad ilmnema, on pungad vähem maitsvad.
  • Keskmine kasvu- või idanemisaeg on päevalilleseemnete puhul 1–2 päeva, ristiku puhul 4 päeva, brokkoli puhul 3 päeva, lutserni puhul 1–5 päeva ja mungode puhul 3–4 päeva.

Nõuanne

  • Pärast seemnete täielikku idanemist loputage neid põhjalikult, et alles ei jääks idanemata jäänud kaunad või seemned. Võimalik, et peate idud asetama kaussi veega ja loksutama neid õrnalt käega, et kaunad pinnale hõljuda. Sel hetkel saate need lusikaga eemaldada ja ära visata.
  • Ideaalne temperatuur seemnete idanemiseks on umbes 21 ° C.
  • Toiteväärtus varieerub sõltuvalt teie kasvatatava seemne tüübist. Näiteks päevalilleseemned on rikkalikult letsitiini ja D -vitamiini. Sibulavõrsed sisaldavad rohkesti valku ja vitamiine A, C ja D. Ristikust pärinevad on enamasti isoflavoonirikkad ja läätsed sisaldavad 26% valku.
  • Teoreetiliselt saate seemneid idutada vaid purgiga. Siiski on kasulik omada mitut erineva suurusega mahutit, eriti kui kasvatate erineva suurusega seemneid või kui kasvatate korraga mitmes konteineris.
  • Kui seemned kasvavad ja kaunadest lahkuvad, hõljuvad need kestad neil aegadel, kui loputate seemneid kaks korda päevas, pinnale. Pungade paigutamine suuremasse purki võimaldab kaunadel hõljuda ja konteinerist välja tulla, vähendades jäätmete kogunemise ohtu.

Populaarne teemade kaupa